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【古屋酒造店支援】果肉が赤いリンゴとミラベルのシードル　Premier SIDRE Mirabelle　2024

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2024年12月22日に醸造元の古屋酒造店が火事で全焼してしまいました。
再建には多大な負担がかかりますので、売上の一部を古屋酒造店に贈る企画商品となります。一本につき1,000円を義援金として拠出します。お客様の住所・氏名などの個人情報を芳名帳に記載する事をご了承ください。

プチポムのプレミア・シードル第二作目となります。CIDREではなくSIDREと表記するプチポムの拘りが目いっぱい詰まった製品となります。
果実そのままを擦り潰して醪状態にして醸しました。長い歴史ある酒蔵の技術を使っていただき、今までやったことがない方法に挑戦。１次醗酵後に吟醸酒のように袋搾りして瓶内2次醗酵しました。
スィート・ビター・シャープのバランスが良い中辛口に仕上げました。アルコール度数も8％でしっかりした味わい深い逸品です。赤ワインの様なボディの厚みも有り、軽やかなおつまみ～デザートまで、様々なジャンルの料理とのペアリングにもピッタリ！。
赤果肉りんごのジェネバに、ミラベルを20%ブレンドしました。
内容量：７５０㎖　　アルコール分：8％　　酸化防止剤無添加

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。